什么是新晃牛肉干？正宗湖南新晃特产：新晃牛肉干
新晃牛肉干，是湖南省新晃侗族自治县特产。该牛肉来源于中国南方最优良的黄牛品种之一新晃黄牛，新晃黄牛肉干的特点是：肉质细嫩，香味浓郁，风味独特，营养价值高。主要原料是用黄牛腿肉，剔骨去筋，打成簿片，加以精盐、花椒、白酒等佐料拌均后稍浸泡，然后烘干即成。其色泽淡红，炒食味美无比，为当今·城乡餐桌上的一道佳看，亦是赠送亲友的最．佳礼品。“时友”牌牛肉于系列产品荣获湖南省“科技兴农创新奖”。以上就是关于新晃牛肉干的全部介绍，希望阅读后能让您对湖南新晃特产：新晃牛肉干又多一点全新认识，如果您对新晃牛肉干的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多湖南新晃特色产品可点击进入湖南新晃特产大全继续浏览。
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