宁夏西吉特产

西吉西芹

西吉西芹是中国宁夏西吉地区的特产,荣获农业部标志产品,地理标志证明商标,在宁夏当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于宁夏西吉的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得西吉西芹在宁夏特产中独具一格,享誉盛名,深受西吉西芹爱好者们的喜爱。

产地:宁夏西吉

类别:蔬菜

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什么是西吉西芹?正宗宁夏西吉特产:西吉西芹

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西吉西芹的基本介绍

西吉西芹产品的优势有:一是西吉西芹的品质好。皮薄、纤少、肉嫩、味鲜、色亮、口感好,市场竞争力强;二是西吉西芹上市时间正好是其他产区无货源退市期,补充了南方市场的不足,深受市场经销商的欢迎;三是西吉西芹8月底9月初大量上市,正值各大城市大专院校开学之际,学校用菜量大,市场需求倍增。

地域范围

西吉县地处宁夏南部山区,六盘山西麓,处于东经105°20′—106°04′、北纬35°35′—36°14′之间。由于海拔高,气候冷凉,秋雨充沛,是发展高山冷凉蔬菜的优势区域。 全县西吉西芹保护范围为西吉县葫芦河、清水河、烂泥河流域的吉强等14个乡(镇)的130个行政村,保护面积为3000公顷,预计总产量40万吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:西芹呈淡绿色,分枝少,叶柄实心黄绿色腹沟线,叶柄背面常生有水珠,质地脆,厚实爽脆且多汁。 2、内在品质指标:每100克西芹中含水95.6克,含粗纤维0.65克,含维生素C 7.55mg。 3、安全要求:大气、灌溉水、地面水、药防执行标准 GB3095—1996大气质量标准 GB5084—1992农田灌溉水质标准 GB3838—1988国家地面水质量标准 GB4285—1989农药安全使用标准

以上就是关于西吉西芹的全部介绍,希望阅读后能让您对宁夏西吉特产:西吉西芹又多一点全新认识,如果您对西吉西芹的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多宁夏西吉特色产品可点击进入宁夏西吉特产大全继续浏览。

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