萧县面皮介绍 - 正宗的萧县面皮都有哪些特点？【中华特产网安徽萧县特产】

萧县面皮

萧县面皮是中国安徽萧县地区的特产，在安徽当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于安徽萧县的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得萧县面皮在安徽特产中独具一格，享誉盛名，深受萧县面皮爱好者们的喜爱。

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什么是萧县面皮？正宗安徽萧县特产：萧县面皮

萧县面皮是以大米为原料，经过浸泡，磨成米浆，加水稀调相宜，上特制的笼蒸熟，待冷却后切成细条，具有白、薄、光、嫩、细、柔、韧、香等特点，再辅以豆芽、菠菜、胡萝卜丝，调配入芝麻酱、辣椒酱、大蒜汁、生姜汁、芥末、五香粉、精盐等佐料。拌后红绿相映，黄白互衬，色泽鲜亮，食之爽口，气味芳香，风味独特。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:33:56
编辑：中华特产网编审小组