什么是仙桃锅块?正宗湖北仙桃特产:仙桃锅块
锅块(方言叫“锅盔”、锅奎),在湖北仙桃大街小巷,你可以看到一个油桶围着一群人,对,这就是等着吃锅块的人群,锅块到处可见,但是出众的永远只有几家,小明锅盔就是其一。锅块是一种用煤火烤熟的饼,原料是面粉和锅块馅,馅面里一般会有大蒜苗,各种香料,肉类(包括猪肉,牛肉等等,大部分是猪肉)部分糖锅块里面是糖或者豆沙,表面撒有芝麻。烤熟了之后,会刷一层酱,看个人口味,这时的锅块会非常香和脆,非常可口好吃,这也是仙桃锅块家喻户晓的原因。以上就是关于仙桃锅块的全部介绍,希望阅读后能让您对湖北仙桃特产:仙桃锅块又多一点全新认识,如果您对仙桃锅块的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多湖北仙桃特色产品可点击进入湖北仙桃特产大全继续浏览。
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