什么是湘西土鸡蛋？正宗湖南湘西特产：湘西土鸡蛋
土鸡也叫草鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，有别于笼养的肉鸡、蛋鸡。湘西土鸡蛋是湘西特产，鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。土鸡蛋无激素和抗生素残留。土鸡蛋受人为因素干扰少，不存在吃了皮革粉、肉骨粉和药渣等含有激素和抗生素的“饲料”等问题，因而抗生素在鸡蛋中残留少，不会引起耐药性的病原菌株数量增加，被变异细菌感染患病后，治愈困难，对人体无潜在危害性。以上就是关于湘西土鸡蛋的全部介绍，希望阅读后能让您对湖南湘西特产：湘西土鸡蛋又多一点全新认识，如果您对湘西土鸡蛋的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多湖南湘西特色产品可点击进入湖南湘西特产大全继续浏览。
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编辑：中华特产网编审小组
