什么是香河肉饼?正宗河北香河特产:香河肉饼
“香河肉饼”也被称为京东肉饼,是河北香河的一种小吃。香河肉饼是完整绵密的三大层———两层纸样的薄皮儿夹着一层整体饼状的肉馅,丝絮般均匀,无一断缺处。就见厨师在平锅里一转一翻,面皮儿焦黄,渐成圆球。偌大的肉饼无一漏馅漏气之处。香河肉饼符合北方人的吃喝习惯,咬得实实在在,细品且韵味悠长,既可当菜,也可做主食。以上就是关于香河肉饼的全部介绍,希望阅读后能让您对河北香河特产:香河肉饼又多一点全新认识,如果您对香河肉饼的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多河北香河特色产品可点击进入河北香河特产大全继续浏览。
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