什么是五寨马铃薯？正宗山西五寨特产：五寨马铃薯
五寨马铃薯，山西省五寨县特产，全国农产品地理标志。五寨县马铃薯颗粒大又圆，表皮光滑，皮色好，整齐度高，薯形好，有很高的营养价值和药用价值。五寨的马铃薯个头大、出粉多，吃起来甘香沙绵，在三晋大地早有名气。马铃薯是一种常见的食材，也叫作土豆或者洋芋。马铃薯富含优质淀粉，是非常美味的食材，有时可以代替米饭作为主食。酸辣土豆丝，酱土豆，土豆炖鸡都是很家常的土豆做法。豆含有大量碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、胡萝卜素以及钾、钙、磷、铁、镁等多种营养物质，并且有益胃健脾、通便、预防心血管疾病、促进肾炎水肿恢复、美容抗衰、预防中风等功效。以上就是关于五寨马铃薯的全部介绍，希望阅读后能让您对山西五寨特产：五寨马铃薯又多一点全新认识，如果您对五寨马铃薯的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多山西五寨特色产品可点击进入山西五寨特产大全继续浏览。
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