婺源荷包红鲤介绍 - 正宗的婺源荷包红鲤都有哪些特点？【中华特产网江西婺源特产】

婺源荷包红鲤

婺源荷包红鲤是中国江西婺源地区的特产，荣获农业部标志产品，在江西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于江西婺源的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得婺源荷包红鲤在江西特产中独具一格，享誉盛名，深受婺源荷包红鲤爱好者们的喜爱。

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什么是婺源荷包红鲤？正宗江西婺源特产：婺源荷包红鲤

婺源荷包红鲤是江西省婺源县特产，婺源荷包红鲤鱼是独特的鱼种，头小尾短，背高腹圆，形似荷包，故名，被誉为“婺源四宝”之一。相传明朝万历年间，户部右侍郎余懋衡（婺源沱川人），告老还乡，神宗念其“代天巡狩”有功，特从御池选出数尾红鲤鱼作为赏赐，后传入民间繁殖。因婺源水质优良，气候适宜，逐渐形成一种特异品种。每逢喜庆佳节，当地人都有捕鱼庆丰收的习俗。

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最后更新时间：2023年04月30日 16:15:53
编辑：中华特产网编审小组

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