五台山礼麦介绍 - 正宗的五台山礼麦都有哪些特点？【中华特产网山西五台特产】

五台山礼麦

五台山礼麦是中国山西五台地区的特产，在山西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于山西五台的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得五台山礼麦在山西特产中独具一格，享誉盛名，深受五台山礼麦爱好者们的喜爱。

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什么是五台山礼麦？正宗山西五台特产：五台山礼麦

礼麦是对五台山生长的藜麦品系的称呼，植株成熟后高1.5-2米，属藜科，双子叶植物，食用其种子，种子比小米略大。礼麦种植于五台山南台，是天礼之麦的意思，每年秋季是收获季节，由于成熟后满山五彩斑斓的麦穗似佛光普照景色甚为壮观，所以五台山礼麦也被称作是最有佛缘的食物。

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最后更新时间：2023年04月30日 14:32:57
编辑：中华特产网编审小组