吴起荞麦香醋介绍 - 正宗的吴起荞麦香醋都有哪些特点？【中华特产网陕西吴起特产】

吴起荞麦香醋

吴起荞麦香醋是中国陕西吴起地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，地理标志证明商标，在陕西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于陕西吴起的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得吴起荞麦香醋在陕西特产中独具一格，享誉盛名，深受吴起荞麦香醋爱好者们的喜爱。

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什么是吴起荞麦香醋？正宗陕西吴起特产：吴起荞麦香醋

吴起香醋已有二千年历史，采用陕西省吴起县传统的酿造工艺，结合现代微生物发酵技术，选用优质荞麦、苦荞麦为主要原料，配以辅料精制而成。个体生产已有三十多年的历史。真正成为名优产品，应从1984年副食品加工厂开发的养麦香醋算起。

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最后更新时间：2023年04月30日 16:14:45
编辑：中华特产网编审小组