什么是五粮液？正宗四川宜宾特产：五粮液
五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。2013年五粮液品牌价值被《食品界月刊》评估达692亿元。五粮液是中国最高档白酒之一。以上就是关于五粮液的全部介绍，希望阅读后能让您对四川宜宾特产：五粮液又多一点全新认识，如果您对五粮液的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多四川宜宾特色产品可点击进入四川宜宾特产大全继续浏览。
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