什么是文登海米？正宗山东文登特产：文登海米
文登海米是用当地出产的上好鹰爪虾加工晒制而成的。用这样的虾加工的海米，堪称国内一流。质量上乘的文登海米，从蒸煮到晾晒都有一套严格的程序，每个环节都要恰到好处，而且最讲究手扒米。所谓手扒米就是在晾晒到一定程度时，要用手一个一个地扒去虾头、虾足和虾壳，再用簸箕簸净。这样加工，才能体现出文登海米单体个大完整，整体大小均匀，形状弯曲如钩，包装整齐无屑，颜色杏黄微红，味道鲜而久长的特色。以上就是关于文登海米的全部介绍，希望阅读后能让您对山东文登特产：文登海米又多一点全新认识，如果您对文登海米的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多山东文登特色产品可点击进入山东文登特产大全继续浏览。
最后更新时间：
编辑：中华特产网编审小组
