什么是万荣烤馍?正宗山西万荣特产:万荣烤馍
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万荣烤馍的基本介绍
馍,即馒头,一种面食,有一些也称作饼。烤馍,顾名思义,把馍烤来吃。常见的应该是夜市烤肉摊上的烤馍,也叫烤饼。
万荣烤馍有什么营养价值?
馍片细密多孔、膳食纤维丰富、进入人体内能充分吸收唾液和胃液,使得消化酶功效显著,胃肠的蠕动加快,胆固醇、热能的吸收减少.长期食用对于胃肠虚弱、食欲不振、消化不好、食后涨腹的消费者具有良好的保健作用。馍片偏碱性,可以中和人体内的酸,缓解疲劳。
万荣烤馍的产品特点有哪些?
馍片又叫馍干(香馍片),是以面粉、酵母、水为主要原料,辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料,经发酵、蒸制、烤制(油炸)而成的 ,营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特、老少皆益的大众休闲食品。
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编辑:中华特产网编审小组