万年贡米介绍 - 正宗的万年贡米都有哪些特点？【中华特产网江西万年特产】

万年贡米

万年贡米是中国江西万年地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，在江西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于江西万年的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得万年贡米在江西特产中独具一格，享誉盛名，深受万年贡米爱好者们的喜爱。

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什么是万年贡米？正宗江西万年特产：万年贡米

万年贡米产于江西省万年县荷桥一带，吸取四季清泉，根植水土特异（该地位于怀玉山北麓的丘陵峡谷地带，山泉涌流，水温在15℃左右，水质富含氮、磷、钾及铜、铁、锰、锌等微量元素。土壤属偏酸性粘土，土层深，当地匀称“冷浆田”），营养丰富，据测定，万年贡米中蛋白质含量普通大米的数倍，B族维生素、微量元素含亦高于普通大米。米色如玉，颗形如梭，口感松软香醇，堪称米中极品。

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最后更新时间：2023年04月30日 16:31:43
编辑：中华特产网编审小组

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