土家油茶汤介绍 - 正宗的土家油茶汤都有哪些特点？【中华特产网湖北宣恩特产】

土家油茶汤

土家油茶汤是中国湖北宣恩地区的特产，在湖北当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于湖北宣恩的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得土家油茶汤在湖北特产中独具一格，享誉盛名，深受土家油茶汤爱好者们的喜爱。

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什么是土家油茶汤？正宗湖北宣恩特产：土家油茶汤

油茶汤对土家族人来说一日三餐少不了。土家油茶汤是湖北省恩施土家族苗族自治州土家族具有代表性的文化现象之一，土家语称“色斯泽沙”，堪称中国茶文化一绝，源远流长。据清代的《来凤县志》记载：“土人以油炸黄豆，包谷，米花，绿焦诸物，取水和油，煮茶叶和汤泡之，饷客致敬，名曰：‘油茶’”。

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最后更新时间：2023年04月30日 14:56:19
编辑：中华特产网编审小组