通渭苦荞麦介绍 - 正宗的通渭苦荞麦都有哪些特点？【中华特产网甘肃通渭特产】

通渭苦荞麦

通渭苦荞麦是中国甘肃通渭地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，在甘肃当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于甘肃通渭的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得通渭苦荞麦在甘肃特产中独具一格，享誉盛名，深受通渭苦荞麦爱好者们的喜爱。

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什么是通渭苦荞麦？正宗甘肃通渭特产：通渭苦荞麦

通渭是全国最大的苦荞麦产区，被誉为“苦荞麦之乡”。在通渭的历史上，苦荞麦常以备荒作物出现，因此，苦荞麦被看做救命粮。如今，苦荞麦被做成茶，成为定西人喜爱的一种饮品。通渭苦荞麦种植已有2000多年的历史，这里是中国苦荞麦起源地之一，海拔2300米以上的华家岭、鹿鹿山、黑燕山、尖岗山四大山脉因自然环境特殊，成为苦荞麦传统种植区。

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最后更新时间：2023年04月30日 16:18:39
编辑：中华特产网编审小组

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