什么是桐庐板栗?正宗浙江桐庐特产:桐庐板栗
板栗是桐庐县的名特产,有着悠久的种植历史和优质的品质。板栗为杭州市的主要林特产品之一,全市各乡镇均有种植。板栗作为木本粮食,有丰富的营养,果实含有大量的碳水化合物、蛋白质和脂肪,其含量大体与大米、小麦相当,且粉质细腻、支链淀粉含量高。既可生吃,又可熟食、炒食。生吃,香甜爽脆,风干则甜度更高;熟食则可烧鸡、烧肉,味鲜香甜;糖炒栗子,则香甜糯绵,风味独特。目前,全市有板栗林产6万亩,已投资3万亩,产量1300吨以上。重点产区为寿昌、姚村、新安江等乡镇,以寿昌板栗最为有名。以上就是关于桐庐板栗的全部介绍,希望阅读后能让您对浙江桐庐特产:桐庐板栗又多一点全新认识,如果您对桐庐板栗的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多浙江桐庐特色产品可点击进入浙江桐庐特产大全继续浏览。
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