什么是糖卷果?正宗北京延庆特产:糖卷果
内容摘要:想知道糖卷果是什么吗?本文是一篇详细介绍关于北京延庆特产——糖卷果的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与糖卷果的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要2分钟左右,主要包括糖卷果的基本介绍、糖卷果有什么营养价值?糖卷果的历史是怎么由来的?等。
糖卷果的基本介绍
糖卷果是北京地区汉族传统小吃中的名品, 是正宗的清真小吃,以前还有过小年吃糖卷果的习俗,现在可能已经被很多人淡忘了。 要说这糖卷果还真是北京风味小吃中的名品,深受中外食者青睐,尤得女性食客的喜爱。
糖卷果有什么营养价值?
补益脾肺,补益气血。凡属脾肺气阴不足而引起的乏力,自汗等症皆可辅食之。亦可美容,丰肌泽肤。
糖卷果的历史是怎么由来的?
糖卷果源自回族,是一种营养丰富的清真食品。公元7世纪中叶,大批波斯和阿拉伯商人经海路和陆路来到中国的广州、泉州等沿海城市以及内地的长安、开封等地定居。公元13世纪,蒙古军队西征,中亚的穆斯林(伊斯兰教徒的特称)大批迁入中国,以这些信仰伊斯兰教的中亚移民、波斯人、阿拉伯人为主,后吸收汉、蒙古、维吾尔等民族成分,逐渐形成了一个统一的民族回族。
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编辑:中华特产网编审小组