浙江泰顺特产

泰顺刀豆干

泰顺刀豆干是中国浙江泰顺地区的特产,在浙江当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于浙江泰顺的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得泰顺刀豆干在浙江特产中独具一格,享誉盛名,深受泰顺刀豆干爱好者们的喜爱。

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什么是泰顺刀豆干?正宗浙江泰顺特产:泰顺刀豆干

泰顺特产刀豆干:青刀豆采自生态示范区泰顺境内,该产品色绿味鲜,营养丰富。青刀豆亦称四季豆、芸豆、玉豆、小刀豆等,原产于中南美洲,我国南方各省春、秋两季可栽培。刀豆干,最为绝妙,泡软后清炒,最多加些肉丝,却是软而不烂,略有嚼劲。 刀豆在我国长江流域及南方各省区有产,是豆科植物刀豆和洋刀豆的种子。

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