酥油糌粑介绍 - 正宗的酥油糌粑都有哪些特点？【中华特产网青海天峻特产】

酥油糌粑

酥油糌粑是中国青海天峻地区的特产，在青海当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于青海天峻的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得酥油糌粑在青海特产中独具一格，享誉盛名，深受酥油糌粑爱好者们的喜爱。

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什么是酥油糌粑？正宗青海天峻特产：酥油糌粑

酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，糌粑是将青稞炒熟后，用手磨磨成的粉。吃酥油糌粑时先倒奶茶小半碗，再放入酥油、炒面、曲拉、糖，在碗中用手指拌匀，并捏成小团食用。

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最后更新时间：2023年04月30日 16:00:36
编辑：中华特产网编审小组