什么是泗洪空心挂面?正宗江苏泗洪特产:泗洪空心挂面
泗洪空心挂面是江苏省著名的汉族传统面食。它的外表光滑圆润,内有银丝般的细孔。信手捡出一根,插入水中,能吹出串串气泡;用火柴在下面点燃,可从细孔的上端冒出缕缕青烟。采取特殊配料,可制成鸡汤面、虾籽面、鸡蛋面、玉鳖面、蟹鲜面、蟹黄面等十多个精制品种,这些品种各具特色。空心挂面细而不腻,不同品种风味各异,味道鲜美,易于消化,是老少皆宜的营养食品。以上就是关于泗洪空心挂面的全部介绍,希望阅读后能让您对江苏泗洪特产:泗洪空心挂面又多一点全新认识,如果您对泗洪空心挂面的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多江苏泗洪特色产品可点击进入江苏泗洪特产大全继续浏览。
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