什么是水城黑山羊?正宗贵州水城特产:水城黑山羊
水城黑山羊,贵州省六盘水市特产,中国国家地理标志产品。水城黑山羊,主要分布在海拔2500米以下地区,以禾本科牧草为主。黑山羊羊肉富含蛋白质,蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比猪肉低75%,比牛肉和绵羊肉低62%,含人体必需氨基酸15种以上,尤以谷氨酸含量高,达11.03%,氨基酸组成更接近人体需要,能提高机体免疫力.寒冬食羊肉可暖胃,是冬季的补益佳品。黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,老幼皆宜。以上就是关于水城黑山羊的全部介绍,希望阅读后能让您对贵州水城特产:水城黑山羊又多一点全新认识,如果您对水城黑山羊的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多贵州水城特色产品可点击进入贵州水城特产大全继续浏览。
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