河南西峡特产

石龙堰黄酒

石龙堰黄酒是中国河南西峡地区的特产,在河南当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于河南西峡的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得石龙堰黄酒在河南特产中独具一格,享誉盛名,深受石龙堰黄酒爱好者们的喜爱。

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什么是石龙堰黄酒?正宗河南西峡特产:石龙堰黄酒

1994年以前,石龙堰黄酒多是小作坊式生产,主要是家人及亲朋饮用。1995年,石龙堰黄酒传承人乔永峰对老品牌进行研究开发,且进行小批量加工。2008年,在五里桥镇扶持“一村一品”时,经镇、村研究决定,石龙堰黄酒厂又在本镇北堂村上营组租赁河滩荒地9亩建厂,开始进行批量生产销售。

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