畲族乌米饭介绍 - 正宗的畲族乌米饭都有哪些特点？【中华特产网浙江景宁特产】

畲族乌米饭

畲族乌米饭是中国浙江景宁地区的特产，在浙江当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于浙江景宁的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得畲族乌米饭在浙江特产中独具一格，享誉盛名，深受畲族乌米饭爱好者们的喜爱。

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什么是畲族乌米饭？正宗浙江景宁特产：畲族乌米饭

畲族乌米饭唐朝（公元669年）以来是畲族同胞“三月三”过节的传统食品，它来自大自然乌稔树（也叫乌饭树）的绿色树叶泡制而成的色香味和开脾健胃驱湿膳疗作用，是男女老幼四季皆宜的绿色食品，二十世纪末经宁德市畲族乌米饭加工坊开发，现已成福建九地市和浙南等地设宴的佳肴，分别有红鲟乌米饭、竹桶乌米饭、太极乌米饭、荷叶乌米饭、菠萝乌米饭、草包乌米饭、乌米卷、八宝乌米饭（甜、咸）等品种。

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最后更新时间：2023年04月30日 14:51:03
编辑：中华特产网编审小组

畲族乌米饭

什么是畲族乌米饭？正宗浙江景宁特产：畲族乌米饭

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