嵊州糟肉介绍 - 正宗的嵊州糟肉都有哪些特点？【中华特产网浙江嵊州特产】

嵊州糟肉

嵊州糟肉是中国浙江嵊州地区的特产，在浙江当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于浙江嵊州的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得嵊州糟肉在浙江特产中独具一格，享誉盛名，深受嵊州糟肉爱好者们的喜爱。

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什么是嵊州糟肉？正宗浙江嵊州特产：嵊州糟肉

嵊州糟肉是浙江嵊州传统的汉族名菜。嵊州当地的糟肉是干糟法，跟杭州南京的湿糟不一样。干糟的猪肉又香又糯，不油不腻，可当冷菜食用，也可蒸后食用，都很好吃。除了糟猪肉，还可以糟鸭掌、糟鸡胗、糟鸭胗、糟鸡肉、糟鸭肉、糟牛肝等等

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最后更新时间：2023年04月30日 15:58:33
编辑：中华特产网编审小组