江西上犹特产

上犹绿茶

上犹绿茶是中国江西上犹地区的特产,荣获地理标志证明商标,在江西当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于江西上犹的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得上犹绿茶在江西特产中独具一格,享誉盛名,深受上犹绿茶爱好者们的喜爱。

产地:江西上犹

类别:茶叶,绿茶

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什么是上犹绿茶?正宗江西上犹特产:上犹绿茶

内容摘要:想知道上犹绿茶是什么吗?本文是一篇详细介绍关于江西上犹特产——上犹绿茶的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与上犹绿茶的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要5分钟左右,主要包括上犹绿茶的基本介绍、上犹绿茶有什么营养价值?上犹绿茶的产品特点有哪些?上犹绿茶的历史是怎么由来的?上犹绿茶如何鉴别真假?上犹绿茶的获奖荣誉、上犹绿茶的品尝吃法等。

上犹绿茶的基本介绍

绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。

上犹绿茶有什么营养价值?

绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

上犹绿茶的产品特点有哪些?

上犹县是全省有名的“茶叶之乡”,因其独特的气候和地理条件,所产茶叶具有“香高、味醇、色翠、汤绿、形美”的独特风味。

上犹绿茶的历史是怎么由来的?

从有文字记载的历史来看,蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说,可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。绿茶最早起源于巴地(今川北、陕南一带),据《华阳国志-巴志》记载:当年周武王伐纣时,巴人为犒劳周武王军队,曾“献茶”。《华阳国志》是信史,可以认定:不晚于西周时代,川北(七佛贡茶)的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶。

上犹绿茶如何鉴别真假?

新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。

陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感;泡出的茶汤色泽深黄,味虽醇厚但不爽口,叶底陈黄欠明亮。

上犹绿茶的获奖荣誉

经国家工商总局商标局核准,上犹县申报的“上犹绿茶”成功注册地理标志证明商标。这是该县获批的首件农产品地理标志证明商标,上犹也绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。成为全国少数拥有地理商标的县市之一。

上犹绿茶的品尝吃法

1.冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。

2.冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

3.绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。

以上就是关于上犹绿茶的全部介绍,希望阅读后能让您对江西上犹特产:上犹绿茶又多一点全新认识,如果您对上犹绿茶的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多江西上犹特色产品可点击进入江西上犹特产大全继续浏览。

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