什么是尚田草莓?正宗浙江奉化特产:尚田草莓
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尚田草莓的基本介绍
草莓,一种红色的花果,又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等,外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。
中国草莓之乡浙江省奉化市尚田镇近年来坚持“扩大规模、提高品质、搞活流通、加强宣传”举措,使红色草莓在短短的十年间,一跃成为国家级绿色食品
尚田草莓有什么营养价值?
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。
尚田草莓的产品特点有哪些?
尚田草莓个大味甜、色泽红艳、营养丰富,远近闻名。
尚田草莓的品尝吃法
1、治糖尿病:鲜草莓适量。将其洗净,频频食用。
2、治干咳:鲜草莓60克,冰糖30克。将两种原料入锅,一同隔水蒸烂。每日3次分服。
3、治贫血:草莓100克,红枣15颗,荔枝干30克,糯米150克。将这四种食物入锅,加适量水熬粥食用。每日1次。
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编辑:中华特产网编审小组