什么是上海龙虾片?正宗上海特产:上海龙虾片
龙虾片是上海传统的汉族小吃。龙虾片是用鲜鱼肉掺淀粉及调味料经蒸熟后冷却切片,干燥所得到的制品。经水调后,呈透明液状,无混浊。经油氽成熟后,膨胀达3-4倍,具天然虾香,入口酥脆、松化、无硬渣、滋味鲜美。以上就是关于上海龙虾片的全部介绍,希望阅读后能让您对上海特产:上海龙虾片又多一点全新认识,如果您对上海龙虾片的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多上海特色产品可点击进入上海特产大全继续浏览。
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