什么是沙河豆腐？正宗四川高县特产：沙河豆腐
高县沙河豆腐，是四川省宜宾市高县沙河镇的著名特产，具有数百年生产历史。由于独特的水质和制作工艺，使沙河豆腐具有皮绵肉嫩、色泽纯净的特点。可烹制近百种美味菜肴，因其香、脆、嫩、鲜、酥、麻、辣、烫等特色，享誉西南地区及浙江、北京、广东等省(市)的大中城市，其豆腐全席久负盛名。沙河豆腐不愧为一枝独秀的“川南名肴”。主要有钟氏豆腐、麻婆豆腐、鸡哈豆腐、肥牛豆腐、荷花豆腐、黄金豆腐排、芙蓉豆腐、豆腐实景火锅、香香豆腐等100多个品种，因而沙河镇又富有"豆腐之乡"之美誉。以上就是关于沙河豆腐的全部介绍，希望阅读后能让您对四川高县特产：沙河豆腐又多一点全新认识，如果您对沙河豆腐的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多四川高县特色产品可点击进入四川高县特产大全继续浏览。
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