萨其玛介绍 - 正宗的萨其玛都有哪些特点？【中华特产网北京延庆特产】

萨其玛

萨其玛是中国北京延庆地区的特产，在北京当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于北京延庆的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得萨其玛在北京特产中独具一格，享誉盛名，深受萨其玛爱好者们的喜爱。

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什么是萨其玛？正宗北京延庆特产：萨其玛

萨其马，又称沙琪玛，满族的一种食物。清代关外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”。将面条炸熟后，用糖混合成小块。萨其马是北京着名京式四季糕点之一，北京十三绝之一。过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等等。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:14:49
编辑：中华特产网编审小组