广东乳源特产

乳源香蕉李

乳源香蕉李是中国广东乳源地区的特产,在广东当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于广东乳源的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得乳源香蕉李在广东特产中独具一格,享誉盛名,深受乳源香蕉李爱好者们的喜爱。

产地:广东乳源

类别:李子,水果

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什么是乳源香蕉李?正宗广东乳源特产:乳源香蕉李

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乳源香蕉李的基本介绍

香蕉李是蔷薇科、李属属植物。香蕉李产于气候独特、土壤肥沃、无污染的粤北山区乳源县。乳源香蕉李有40多年的栽培历史,生产区域主要分布在海拔200米左右的一六镇、游溪镇、乳城镇和东坪镇。全县种植面积约6000亩,年产量5000吨,年产值8000多万元。

乳源香蕉李果实个大,核小且离核,果香味甜,齿颊留香,爽脆可口。其果形扁圆,单果重50克左右,最大的可达74克。果皮初为绿黄色,成熟后转为红色。果肉黄色,脆而多汁,甜酸适口。其营养成分丰富。果实含糖量约14%,含酸量1.7%,富含丰富的维生素C(4.5mg/100g),乃上乘鲜食佳果。乳源香蕉李通常8月中旬成熟,具有结果早,丰产稳产,抗逆性强等优点。

目前,生产乳源香蕉李的企业主要有三家,分别是乳源瑶族自治县果累累李子种植专业合作社,乳源瑶族自治县乳江柑果种植专业合作社和乳源瑶族自治县农辉果蔬种植专业合作社。

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