润城枣糕介绍 - 正宗的润城枣糕都有哪些特点？【中华特产网山西阳城特产】

润城枣糕

润城枣糕是中国山西阳城地区的特产，荣获非物质文化遗产标志，在山西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于山西阳城的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得润城枣糕在山西特产中独具一格，享誉盛名，深受润城枣糕爱好者们的喜爱。

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什么是润城枣糕？正宗山西阳城特产：润城枣糕

润城枣糕是起源于中国历史文化名镇阳城县润城镇一带的特色面食，又名“麦芽枣糕”。它制作工序繁杂，技艺讲究，不用任何添加剂，无碱自发，无糖自甜，且健脾消食，和胃理中，具有一定的药用价值，是用任何标粉面、精粉面蒸制的馍馍所无法媲美的。2017 年被列为省级非物质文化遗产名录。

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最后更新时间：2023年04月30日 13:19:50
编辑：中华特产网编审小组