瑞安盘菜介绍 - 正宗的瑞安盘菜都有哪些特点？【中华特产网浙江瑞安特产】

瑞安盘菜

瑞安盘菜是中国浙江瑞安地区的特产，在浙江当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于浙江瑞安的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得瑞安盘菜在浙江特产中独具一格，享誉盛名，深受瑞安盘菜爱好者们的喜爱。

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什么是瑞安盘菜？正宗浙江瑞安特产：瑞安盘菜

瑞安特产盘菜属十字花科芸苔属芜菁种的一个类型，系二年生草本植物。因其肉质根形扁贺如盘而得名。瑞安市梓岙在清代咸丰年间就种植盘菜，五十年代后期以梓岙为中心，北至丽岙、白门，南至凤山、南山一带，盛产盘菜，总面积数百亩，总产量百万公斤，销往永嘉、温州、瑞安一带，深得消费者嘉爱，且久负盛名。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:31:02
编辑：中华特产网编审小组