什么是曲沃麦茬羊肉?正宗山西曲沃特产:曲沃麦茬羊肉
曲沃麦茬羊肉历史悠久,羊肉文化源远流长,曲沃麦茬羊肉其独特的肉质,丰富的营养价值和显著的保健功能,深受人们的喜爱.曲沃麦茬羊肉出生在曲沃县行政区域内的7个乡镇158个自然村的绵羊和山羊.曲沃麦茬羊肉是一个非常有地方特色的产品,在麦收后,放羊人就在麦茬地放羊,羊吃了丢下的麦穗、麦粒。到六月初一时,羊已经成长成熟.从而使它具有肉质细嫩、肥瘦相间、高蛋白、低脂肪、膻味轻、香味浓郁风味独特等特点.以上就是关于曲沃麦茬羊肉的全部介绍,希望阅读后能让您对山西曲沃特产:曲沃麦茬羊肉又多一点全新认识,如果您对曲沃麦茬羊肉的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多山西曲沃特色产品可点击进入山西曲沃特产大全继续浏览。
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