什么是全州醋血鸭?正宗广西全州特产:全州醋血鸭
醋血鸭在全州古代“肴味三绝”中虽然排名第二(第一为禾花鱼仔,第三为五香豆腐干),但该菜却以历史最久远,在民间普及最广泛,独为全州人最钟爱。“六月六,子鸭肉,炒苦瓜,浆血醋”的习俗古谣,不仅代代口耳相传,但凡在全州长大的本籍人,没有不会做这道菜肴的。自古以来,不管是城镇居民还是村寨农户,家家户户都将其作为入夏后最时兴的常用菜。以上就是关于全州醋血鸭的全部介绍,希望阅读后能让您对广西全州特产:全州醋血鸭又多一点全新认识,如果您对全州醋血鸭的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多广西全州特色产品可点击进入广西全州特产大全继续浏览。
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