清明饼介绍 - 正宗的清明饼都有哪些特点？【中华特产网浙江苍南特产】

清明饼

清明饼是中国浙江苍南地区的特产，在浙江当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于浙江苍南的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得清明饼在浙江特产中独具一格，享誉盛名，深受清明饼爱好者们的喜爱。

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什么是清明饼？正宗浙江苍南特产：清明饼

清明饼是温州特色食品。在清明节前，温州城乡家家磨糯米粉做饼，馅以猪肉、笋丝之类，或者嵌以甜糖，俗称“清明饼”。清明饼油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴，是江南人用来祭祀祖先的一种食品，流传至今。

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最后更新时间：2023年04月30日 16:05:13
编辑：中华特产网编审小组