什么是清涧煎饼?正宗陕西清涧特产:清涧煎饼
清涧煎饼是陕西省榆林市清涧县一种独特的风味小吃,煎饼状若朗夜之圆月,晶莹如白雪,轻薄似蝉翼,柔韧绵冽,其味沁人心肺,过口难忘。用荞麦做成,极为好吃。早在元代王桢《农中》就有荞麦去皮壳,磨而成面,摊作煎饼,配蒜而食的记载,可谓历史悠久,是清涧人民过年过节的必备小吃,也是招待亲朋的上乘佳品。以上就是关于清涧煎饼的全部介绍,希望阅读后能让您对陕西清涧特产:清涧煎饼又多一点全新认识,如果您对清涧煎饼的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多陕西清涧特色产品可点击进入陕西清涧特产大全继续浏览。
最后更新时间:
编辑:中华特产网编审小组