什么是青川核桃？正宗四川青川特产：青川核桃
青川核桃是青川深山里面的野生核桃，皮厚肉多，核桃仁香脆可口，并伴有一股油香味儿，核桃的自然生长周期长，能够积淀更丰富的营养。而纸皮核桃是由果壳部门培育出来的新品种，核桃皮极薄,不足1毫米,核桃仁内部隔阂退化,可取整仁，含有较高的脂肪含量。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪极少，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。以上就是关于青川核桃的全部介绍，希望阅读后能让您对四川青川特产：青川核桃又多一点全新认识，如果您对青川核桃的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多四川青川特色产品可点击进入四川青川特产大全继续浏览。
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