什么是启东芦稷?正宗江苏启东特产:启东芦稷
“甘蔗老根甜,芦稷倒稍甜,若问哪个好?芦稷味道鲜。”这是流传在启海一带老百姓中的顺口溜。芦稷,又叫它甜芦稷、甜秆、倒稍子,是一种洁净水果型植物,形如芦苇,状如高粱,与甘蔗一样是“活饮料”。启东芦稷口感松脆、汁多味甜,是启东最平民化的“糖饮料”。品种有“甘蔗”芦稷、“糖心”芦稷、“高粱”芦稷等。芦稷算得上是长江下游的特产。在崇、启、海一带广泛种植,明正德年间编修的《崇明县志》就有芦稷的记载。 芦稷比甘蔗好吃些,因为甘蔗的皮比较厚,而芦稷的皮比较薄,可以用嘴巴把它的皮给撕去,再吃它的肉。芦稷一根大概十节左右,用刀把它剁成一节节。咬一口,拼命嚼,充足的水分充满你的嘴巴,甜而不腻,嘴巴感觉特清爽。以上就是关于启东芦稷的全部介绍,希望阅读后能让您对江苏启东特产:启东芦稷又多一点全新认识,如果您对启东芦稷的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多江苏启东特色产品可点击进入江苏启东特产大全继续浏览。
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