湖南祁东特产

祁东槟榔芋

祁东槟榔芋是中国湖南祁东地区的特产,荣获地理标志证明商标,在湖南当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于湖南祁东的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得祁东槟榔芋在湖南特产中独具一格,享誉盛名,深受祁东槟榔芋爱好者们的喜爱。

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什么是祁东槟榔芋?正宗湖南祁东特产:祁东槟榔芋

槟榔芋又名香芋,主要产于祁东县,以砖塘、双江、包圣殿盛产。槟榔芋,富含淀粉、蛋白质、脂肪和多种维生素,可加工成芋兰片,芋丝等副食品。在砖塘,已形成槟榔芋商品生产基地,由田边种植改为整田种植。

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