什么是桥墩月饼?正宗浙江苍南特产:桥墩月饼
桥墩月饼是浙江平阳苍南地区的汉族名小吃。浙南的闽南人明末清中叶从闽而来。以其产地苍南县桥墩镇而得名。其做法也堪称当地一绝,用料选材相当考究,工艺也相对复杂,主要原料有:精面粉,花生,芝麻,桂圆,白糖,植物油,脊膘肉,瓜子仁,冬瓜糖,红瓜,葱,果脯等优质原料精致而成的本地特色月饼。其中桥墩“陈福音”月饼、”陈福兴”月饼和丁源兴月饼是少数老字号之一,凭借独特的口味和品牌创新在桥墩月饼行业中一直是家喻户晓的佼佼者.以上就是关于桥墩月饼的全部介绍,希望阅读后能让您对浙江苍南特产:桥墩月饼又多一点全新认识,如果您对桥墩月饼的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多浙江苍南特色产品可点击进入浙江苍南特产大全继续浏览。
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