平江面筋介绍 - 正宗的平江面筋都有哪些特点？【中华特产网湖南平江特产】

平江面筋

平江面筋是中国湖南平江地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，在湖南当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于湖南平江的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得平江面筋在湖南特产中独具一格，享誉盛名，深受平江面筋爱好者们的喜爱。

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什么是平江面筋？正宗湖南平江特产：平江面筋

平江面筋又称麻辣、辣条，是平江人参照豆筋生产工艺和平江酱干调味技术，以面粉为主原料制成的辣味休闲食品。经近20年发展，已成为规模较大、品牌较响、市场颇受欢迎的休闲类快销零食。“平江面筋”为中国地理标志证明商标，这是湖南省平江县食品行业荣获的第二个国家地理标志证明商标。

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最后更新时间：2023年04月30日 16:14:15
编辑：中华特产网编审小组