蓬莱地生子介绍 - 正宗的蓬莱地生子都有哪些特点？【中华特产网山东蓬莱特产】

蓬莱地生子

蓬莱地生子是中国山东蓬莱地区的特产，荣获农业部标志产品，在山东当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于山东蓬莱的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得蓬莱地生子在山东特产中独具一格，享誉盛名，深受蓬莱地生子爱好者们的喜爱。

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什么是蓬莱地生子？正宗山东蓬莱特产：蓬莱地生子

蓬莱地生子是山东省烟台市蓬莱市的特产。“蓬莱地生子（黄盖鲽）”体扁平呈椭圆形，头小，口小，两侧口裂不等长。两眼小并均长在头右侧，有眼一侧为背面，呈深褐色，被栉鳞，有不规则斑点。无眼一侧为腹面，呈白色被圆鳞。清蒸后口感鲜香嫩滑，肉质细腻，鱼鲜味浓郁。2013年，蓬莱市渔业协会申报的“蓬莱地生子”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:15:39
编辑：中华特产网编审小组

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