什么是宁夏大米?正宗宁夏特产:宁夏大米
宁夏大米历史悠久。公元756年,唐肃宗李亨登基灵武,将“宁夏大米”作为御用贡米。也有史载,清朝康熙皇帝征战葛尔丹时期曾对“宁夏大米”赞不绝口,在凯旋回京仍念念不忘,于是钦定“宁夏大米”为朝廷贡米。直至新中国成立后,宁夏大米曾出口东欧,荣得“珍珠米”的美名。由此“宁夏大米”获得农业部产品地理标志认证就毋庸置疑了。 宁夏水稻种植的天然条件全国独一无二,是全国优质梗稻最佳生态区。稻区气候干燥,降雨稀少,光照充足,昼夜温差大,病虫害轻,有利于干物质积累。里获得优质高产。且宁夏稻区地处黄河河套灌区,黄河自流灌溉,水质良好,即可灌溉又可於地肥田极适合优质水稻生长,给大米营养成分的聚集提供了无可替代的天然条件。 从古至今,民间老百姓流传着吃“宁夏大米”不吃菜也能吃三碗的佳话。“宁夏大米”代表品种“宁粳43号”,在2009年全国优质食味粳稻品评会上,是国内20个参评品种中,评分唯一高出国际公认最好吃的日本“越光”,独占鳌头。宁夏大米素有“富大硒米”、“蟹田大米”、“有机大米”、“胚芽大米”之称。在水稻生长过程中喷施人体最需的营养元素“硒”。采用的养殖技术是稻蟹生态种养技术。而在整个生长过程中没有使用农药、化肥、激素、人工添加剂等化学物质和转基因技术,更将稻谷中的生命之源“胚”保留了下来。 “宁夏大米”在巩固陕、甘、蒙、青等周边传统市场的基础上积极开发以高端、精品、高附加值为核心的有机米、蟹田米、胚芽米、富硒米等优质产品,抢占北京、上海、广州、深圳等高端消费市场,并出口蒙古、阿拉伯等国家。“宁夏大米”的集约化生产也遥遥领先于全国,在消费中赢得了高端消费的认可。以上就是关于宁夏大米的全部介绍,希望阅读后能让您对宁夏特产:宁夏大米又多一点全新认识,如果您对宁夏大米的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多宁夏特色产品可点击进入宁夏特产大全继续浏览。
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