宁化薏米介绍 - 正宗的宁化薏米都有哪些特点？【中华特产网福建宁化特产】

宁化薏米

宁化薏米是中国福建宁化地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，农业部标志产品，地理标志证明商标，在福建当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于福建宁化的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得宁化薏米在福建特产中独具一格，享誉盛名，深受宁化薏米爱好者们的喜爱。

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什么是宁化薏米？正宗福建宁化特产：宁化薏米

薏米，学名薏苡仁，俗名米仁，六谷子、薏苡、薏米、弥陀栗等，禾本科薏苡属，一年生草本植物。是中国古老的栽培作物，具有较高的营养价值和独特的药用价值，被国家卫生部列为药食两用食物，其特殊生理活性成份有薏苡仁脂、薏苡素及薏苡仁多糖。

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最后更新时间：2023年04月30日 16:27:04
编辑：中华特产网编审小组