什么是腻脚酒?正宗云南丘北特产:腻脚酒
邱北腻脚酒产于腻脚村,因地得名。清乾隆五十五年(1790年),郑家继刘家(贵州人)开办酒坊,至嘉庆年间酿酒兴盛。民国29年(1940年)有酿酒户13户,年产酒200吨左右。1950年有酿酒户18户,年产酒300吨。到20世纪60-70年代,国家专门安排酿酒用粮指标,由县贸易公司分配给腻脚村酿酒,并规定出酒率,产品由贸易公司统一销售。1993年,国家不再安排酿酒用粮指标,贸易公司以资金扶持酿酒户发展酿酒生产,酒坊发展到95所125户,到现在,已经有200多户酿酒户,年产酒2万多吨。以上就是关于腻脚酒的全部介绍,希望阅读后能让您对云南丘北特产:腻脚酒又多一点全新认识,如果您对腻脚酒的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多云南丘北特色产品可点击进入云南丘北特产大全继续浏览。
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