什么是廿四都糖糕？正宗江西广丰特产：廿四都糖糕
廿四都糕（米糕、糖糕)是江南神密古镇廿四都的传统糕点，由糯米、粳米按一定比例合成，经浸泡、磨浆，吊包、沥水后，加入广丰土砂糖，制成每个重约10斤，形状方、圆皆有的大米粉饼，再经蒸气蒸熟、摊凉冷却后即成，其中：圆形米糕约40公分直径、5公分厚；方形米糕约30公分边长、6公分厚。每逢过节过年吃糖糕具有甜甜蜜蜜、团团圆圆、和和美美的寓意，吃起来嫩滑可口，老少皆宜，营养丰富。既有味蕾的传承，更承载了广丰传统的民俗文化。以上就是关于廿四都糖糕的全部介绍，希望阅读后能让您对江西广丰特产：廿四都糖糕又多一点全新认识，如果您对廿四都糖糕的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多江西广丰特色产品可点击进入江西广丰特产大全继续浏览。
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