木栅铁观音介绍 - 正宗的木栅铁观音都有哪些特点？【中华特产网台湾台北特产】

木栅铁观音

木栅铁观音是中国台湾台北地区的特产，在台湾当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于台湾台北的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得木栅铁观音在台湾特产中独具一格，享誉盛名，深受木栅铁观音爱好者们的喜爱。

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什么是木栅铁观音？正宗台湾台北特产：木栅铁观音

木栅铁观音属半发酵的青茶，是乌龙茶类中的极品。它产于台湾北部，是于日据时代木栅茶叶公司派木栅茶师张乃妙、张乃干兄弟远赴大陆取回，种植于木栅茶区，而有木栅铁观音茶的开始。属于上选品的铁观音。条索圆结，卷面呈蜻蜓头形状或半球状，叶厚沉重，叶边镶红色、叶腹绿色、叶蒂呈青色、整体呈深褐色。形状粗大、条索不紧、不卷曲者次之。

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最后更新时间：2023年04月30日 14:18:54
编辑：中华特产网编审小组

木栅铁观音

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