陕西米脂特产

米脂果馅

米脂果馅是中国陕西米脂地区的特产,在陕西当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于陕西米脂的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得米脂果馅在陕西特产中独具一格,享誉盛名,深受米脂果馅爱好者们的喜爱。

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什么是米脂果馅?正宗陕西米脂特产:米脂果馅

果馅是一种小吃,陕西省米脂县风味小吃之一。是一种有馅的饼,馅是用陕北著名的滩枣制成,非常可口。用油酥面团手套皮,包枣泥馅,用木模压中点红,外沿鼓园如轮,成形数个之后,摆入平底炉锅内,上下文火,烤至焦黄。

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