什么是明氏烧饼？正宗河南新乡特产：明氏烧饼
内容摘要：想知道明氏烧饼是什么吗？本文是一篇详细介绍关于河南新乡特产——明氏烧饼的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与明氏烧饼的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要3分钟左右，主要包括明氏烧饼的基本介绍、明氏烧饼的产品特点有哪些？明氏烧饼的历史是怎么由来的？等。
明氏烧饼的基本介绍
明氏烧饼发源于中原名镇——新乡县小冀镇，明氏烧饼连锁店创建于1993年6月，是由面点世家传人、中国特级面点师明广洪先生及国家特级面点师赵敬中先生创办；属于大众化主食面点的必需品种，以连锁店专卖形式服务消费者。
明氏烧饼的产品特点有哪些？
明氏烧饼，传统特色美食，让你吃了就忘不了！明氏烧饼在传统制造工艺的基础上，不断融入新元素，经过不断创新经营，运用传统的工艺，配与现代化设备，博采众长调制而成，荟萃全国名优烧饼之精华，品种丰富，色泽诱人，松酥起层，风味独特，热凉俱佳，久存不变味，具有百吃不厌之口感，系健康美味之食品。
明氏烧饼的历史是怎么由来的？
明氏烧饼创始于1993年，由明广洪先生和赵敬中先生共同创建。创业初期只是简单的“一个炉子两个人，一个不做就关门”普普通通的小地毯形式的烧饼店。 15年过去了，通过二人潜心研究，吸取众家产品之精华。经过不断创新与实践，从而制定了一整套适合南、北口味，大众口感的独有技术配方。明氏烧饼目前已成功开设10余家直营店。经过多年的发展，总部拥有多名面点师、技师组成的研发队伍、专业化的培训系统、完善的市场管理模式和成熟的影响策略，使明氏烧饼这一传统品牌在激烈的竞争中，占领属于自己行业的至高阵地。
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编辑：中华特产网编审小组
